Главная > Здоровье > Краткое руководство по составлению меню новоявленной мамы

Краткое руководство по составлению меню новоявленной мамы

загрузка...
Краткое руководство по составлению меню новоявленной мамы
« мне так хотелось шоколада», «Я даже во сне видела жареную картошку», «Все время думала о чипсах и острых сухариках» — приблизительно так женщины вспоминают свои гастрономические пожелания в период беременности. Хотелось именно того, на что было наложено табу. Но и питание после родов не может содержать в себе все эти «вкусности-вредности». , нужно беспокоиться ...

Обзор

Рейтинг пользователей 4.6 ( 1 голосов)
0

«А мне так хотелось шоколада», «Я даже во сне видела жареную картошку», «Все время думала о чипсах и острых сухариках» — приблизительно так женщины вспоминают свои гастрономические пожелания в период беременности.

Хотелось именно того, на что было наложено табу. Но и питание после родов не может содержать в себе все эти «вкусности-вредности». Во-первых, нужно беспокоиться о том, чтобы скинуть лишние килограммы, а не набрать еще несколько. Во-вторых, большинство кормит младенцев грудным молоком, а это требует правильного здорового питания. Как же составить свое меню?

Сначала считаем калории

Особенно это необходимо тем женщинам, которых переживают за лишний вес. Неплохой идеей будет завести даже специальный дневник питания, где можно будет вести все несложные расчеты, планировать каждодневное меню.

Питание молодой мамы после родов может базироваться на том, что суточная норма калорий должна находиться в интервале от 2,7 тыс. кал до 3 тыс. кал. Большая часть их «поглотиться» лактацией: подсчитали, что на кормление новорожденного грудным молоком уходит до 800 кал за день.

Бытует миф, что высококалорийная пища необходима для того, чтобы лучше вырабатывалось молоко. Это не так, важны не только калории, а баланс элементов, натуральность и питательность продуктов. Если на то пошло, то для лактации особенно важен кальций (его суточная норма около 16 г), поэтому необходимо кушать рыбу, брокколи и др.

Включаем в меню на каждый день

Питание роженицы после родов – это тема для отдельного разговора. Утомленная родами женщина и хороший аппетит то не всегда имеет, но подкрепиться все же стоит. Только важно поумерить пыл заботливого молодого папы, который может принести в роддом своей любимой и сладенькое, и сдобные булочки. Лучше всего дополнит больничное меню нежирный бульон, суп, запеченные яблоки, овощное рагу.

Оказавшись дома, женщина сама начинает контролировать свое меню, которое уже отличается от питания сразу после родов большим разнообразием. В нем должны присутствовать:

  • супы,
  • мясо,
  • рыба,
  • фрукты и овощи,
  • орехи,
  • кисломолочные продукты, сыр,
  • картофель, крупы, макаронные изделия,
  • орехи,
  • растительное масло.

Не забывайте, что когда ребенок только родился, лучше всего употреблять гипоаллергенные продукты.

Исключаем из рациона

Конечно, упоминание о разнообразии, не означает, что можно кушать деликатесы всех кухонь мира, редкие экзотичные фрукты и т.п. Питание молодой мамы после родов можно разнообразить различными вариантами блюд из полезных продуктов, при этом соблюдая баланс жиров, белков, углеводов, витаминов. Как и во время беременности вредными являются следующие продукты:

  • шоколад, сгущенное молоко,
  • острые соусы и приправы,
  • майонез,
  • сладкие газированные напитки,
  • копчености,
  • полуфабрикаты,
  • продукты с химическими добавками (консервантами, красителями, ароматизаторами, усилителями вкуса).

Обращаем внимание на способ приготовления

Термическая обработка должна стать лучшим другом кормящей женщины, так можно предотвратить попадание вредных микроорганизмов, поспособствовать усвояемости пищи.

Коровьим молоком лучше не злоупотреблять, заменить его можно на натуральный йогурт (без ароматизаторов, консервантов), кефир, но если и решили выпить, то обязательно прокипятите его, лучше всего еще и разбавить кипяченой водой.

Творог в сыром виде тоже лучше не есть. Отличный вариант – приготовить запеканку, сырники.

Каши в питании женщины после родов необходимы, но готовить их следует на воде, с минимальным количеством сахара или соли.

Среди мяса предпочтение лучше сразу отдавать говядине, постепенно включая в меню курицу, нежирную рыбу. Жарить эти продукты не рекомендуется, следует отваривать, можно готовить тефтели, фрикадельки.

Тепловой обработки можно подвергать и овощи: супы, рагу, запеканки.

Не ограничиваем себя в жидкости

Правильный рацион питания после родов включает много жидкости (около 2 литров в сутки). Не обязательно пить только кипяченую воду, это могут быть компоты, морсы, свежевыжатые соки (которые рекомендуют разбавлять водой), травяные и зеленые чаи.

Новоявленная мама должна употреблять полезную, в меру калорийную, гипоаллергенную пищу, которая хорошо усваивается. Не нужно специально голодать, чтобы похудеть и вернуть себе прежнюю фигуру (для этого есть специальные упражнения после родов). При этом необходимо соблюдать режим питания после родов.

загрузка...
Комментарии к статье